Chef en Restaurante Es Fum
1 Estrella Michelín

Se autodenomina perfeccionista, con una buena ración de humor y con entrega total a lo que es su pasión, la cocina. Le encanta que otros cocinen para él, absteniéndose de cualquier crítica. En el curso de su larga carrera ha tenido ocasión de trabajar con grandes chefs. Con regularidad da a conocer sus conocimientos y secretos en radio y televisión. Posee una estrella Michelin por su trabajo en el Restaurante Es Fum.

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