Sopas frías, el elixir mágico del verano

Cuando el calor aprieta como ahora, no hay mejor alternativa que una ensalada líquida, es decir, una buena sopa fría. En nuestra gastronomía hay abundantes ejemplos de este formato especialmente indicado para el verano. Son fáciles de preparar, muy digestivas, refrescantes y saludables. Además aportan agua, minerales y vitaminas. Según con qué se sirvan pueden […]

Hotel Ca’s Papa

Un hotel con encanto y personalidad con espectaculares vistas al valle de Valldemossa y las montañas que lo rodean. Desde algunas zonas del hotel, el huésped disfruta del contraste de paisajes que ofrece la isla de Mallorca llegando a ver la bahía de Palma. Ca’s Papà en Valldemossa dispone de 13 amplias y luminosas habitaciones, […]